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經典義大利料理大全
經典義大利料理大全 評價
網友滿意度：
旅遊越來越盛行了！
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦！
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦！
通常我會在博客來選書
原因很簡單～
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低！
經典義大利料理大全
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的～
也幫助了我台中水晶店很多呀
推薦給你們哦
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經典義大利料理大全
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商品訊息描述:
義大利料理名店主廚不藏私傳授！
烹調步驟圖解，按部就班不出錯！
從前菜、主菜到甜點，一本囊括各式經典義大利料理！
本書由執業超過30年的義大利料理名廚教讀者如何從基礎學起，準備前置作業、認識食材，高湯與醬汁的烹調方法，循序漸進的做出義大利料理的前菜、第一道菜、第二道菜，以及餐後甜點。這些都是足跡踏遍義大利各鄉鎮的作者今井壽，向當地人師法最道地的義大利菜精髓，和最傳統的義大利鄉村料理美味。
商品訊息簡述:
作者： 今井壽
新功能介紹- 譯者： 李友君
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2014/12/20
- 語言：繁體中文
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